導(dǎo)熱油在高溫下都會不同程度地發(fā)生化學(xué)反應(yīng)或分子重排，熱裂解生成氣相分解產(chǎn)物、低沸物、高沸物和不能蒸發(fā)的產(chǎn)物將影響導(dǎo)熱油的使用性能。

裂解率的增加與其所承受溫度的增加表現(xiàn)出一種指數(shù)關(guān)系。影響導(dǎo)熱油熱裂解的因素有導(dǎo)熱油的化學(xué)結(jié)構(gòu)、純度、作用溫度梯度的分布狀況、雜質(zhì)的存在和在換熱設(shè)備中所處的特定條件。

溶解在導(dǎo)熱油中的低沸物降低了導(dǎo)熱油的閃點并提高了其蒸汽壓，當(dāng)系統(tǒng)局部操作壓力降低時將會發(fā)生氣化。高沸物和不易流動的裂解產(chǎn)物可以增加導(dǎo)熱油的黏度，引起流動阻力增大，流速降低和邊界層溫度上升，其后果是導(dǎo)致導(dǎo)熱油傳熱惡化。

導(dǎo)熱油熱穩(wěn)定性是指導(dǎo)熱油在高溫下抗化學(xué)分解的能力。熱穩(wěn)定性是導(dǎo)熱油重要的使用性能指標(biāo)，能夠反映導(dǎo)熱油在高溫下發(fā)生分解及聚合的傾向。

熱穩(wěn)定性的優(yōu)劣直接關(guān)系到導(dǎo)熱油的使用壽命、裝置運行周期，安全生產(chǎn)情況及企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。通過熱穩(wěn)定的測定，可以進(jìn)一步確定導(dǎo)熱油的允許使用溫度。GB23971-2009規(guī)定，變質(zhì)率小于10%的熱穩(wěn)定性試驗溫度可以作為該產(chǎn)品的允許使用溫度。

通俗地講，變質(zhì)率越低，熱穩(wěn)定性越好。